Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy! Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc
Cách làm củ cải chua ngọt quá ngon

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 1


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 2


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 3

Để làm củ cải chua ngọt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 2 củ cải nhỏ
- 50 gram vừng đen
- 15ml giấm hoặc nước cốt 1 quả chanh
- 2 muỗng canh đường

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 4
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 5

Vừng đen rang chín rồi lấy ra bát để nguội.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 6

Củ cải gọt bỏ vỏ, bào sợi nhỏ. Nếu không có dụng cụ bào thì bạn có thể dùng dao thái sợi cũng được nhé!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 7
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 8

Ngâm củ cải vào tô nước lạnh khoảng 10 phút cho bớt hăng.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 9

Sau đó vớt ra rá, để ráo.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 10
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 11

Nêm giấm hoặc nước cốt chanh vào củ cải, trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 12

Sau đó thêm đường, tiếp tục trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 13
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 14

Ngâm củ cải với giấm, đường trong khoảng 5-10 phút.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 15

Khi ăn bạn lấy củ cải chua ngọt ra đĩa, rắc vừng đã rang chín lên rồi trộn thật đều nhé!
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 16

Món củ cải chua ngọt nhìn trắng muốt, điểm những hạt vừng đen bên trên trông thật vui mắt. Quan trọng là món này làm siêu nhanh mà lại giòn ngon, chua ngọt rất dễ ăn và hợp để ăn kèm những món nhiều thịt trong ngày Tết. Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trộn củ cải củ cải trắng món ăn kèm món ngon ngày tết món ngon tết nguyên đán

che khoai lang dau xanh ếch xào rau củ Bot chien pink smoothie sinh tố Quốc tế Phụ nữ vịt om sấu Hồng Hà suon non kho ngon khay sinh to dua hau chuoi nau canh cua mon mien cac mon canh chua pudding bà nh gẠc Lá giang Cach nau Thit bo mem công thức nước cach lam com rang cách làm chè kho Com chien hai san bột đậu tương banh mousse chocolate dau tay chè bí video hướng dẫn món chay từ đậu hũ cach lam mi xao thap cam bún khô xào trứng quay ngon lam sua bap ngon Nước Ngoài mien bac thơm ngon xôi lá nếp khoai mì chiên đậu hũ với tương miso tự làm mứt cóc tại nhà Thơm giòn bánh xèo miền Tây trong Tết bua an dan da Sua Sai lầm chết người trong chế biến CÃƒÆ mai rau củ xao chay 5 bước để tự làm Matcha Chocolate hấp món ngon từ thịt ba rọi Ba rọi ram Ngo suong rau cu nau sup cá rô đồng rán canh dua leo nhoi thit Mẹo ướp đồ ăn đậm đà miễn chê cá ngù kho thom nước dừa tươi salad rau củ Lươn hấp bia xôi cuộn chà bông món hàn pasta rau cu cách làm gà xào Patbingsu rau cu muoi Banh nep deo Món Cuốn Bang cha bap hamburger ốc nhồi canh ga om coca banh bo nuong thom ngon bánh flan rau câu quyển vở chuoi ap chao caramen ngon Thơm ngon như don sông Trà bánh bông lan bằng nồi cơm điện dac san com hen trẠng mon gan lon trúng thit xong khoi б thịt heo kho măng tôm tôm tươi sốt me cach lam banh xoai quy nhon ĐẬU cach nau xoi khoai mi La Cân các loại dầu ăn cho vào cháo phá lau sa lát hoa quả lươn xa o cach lam salad thap cam nước ép trái cây mật ong canh thịt Tự chế xà bông quế cà phê cho da trắng Æ Com Y thit xong khoi cuon ca ngon banh mi cuon ga xe ngon cach xao mi hai san Món mì ý nom tom sinh tố kem hoa quả xuc xich kho voi nuoc dua mon mi banh uot thit nuong công thức khoai lang chiên bơ Khéo Tay ví cach nau chao tom ngon 고등어 súp cá hồi Ca Rốt công thức bún chả tôm thịt vit gia tep suon non kho học canh lá lốt nấu tôm Ăn vặt sinh tố chuối đậu phộng gạo